Réservez en ligne
Quand efficacité rime avec durabilité
Nous sommes depuis longtemps à l’affût des nouvelles technologies en matière de construction, rénovation et design afin de réduire l’impact de nos activités dans les collectivités qui nous accueillent. D’ailleurs tous nos hôtels sont certifiés trois ou quatre clés vertes.
Toujours plus efficaces, toujours plus durables
Les nouvelles technologies et l’innovation en construction nous permettent de réduire au minimum l’impact de nos activités.
- L’emplacement – Nos hôtels sont situés à des endroits stratégiques qui permettent d’utiliser les transports collectifs. En milieu urbain, les déplacements à pied sont grandement favorisés.
- Les bâtiments – De concert avec des spécialistes, nous valorisons des solutions écoresponsables :
> optimisation de l’enveloppe thermique de nos bâtiments
> hottes de cuisine environnementales et intelligentes
> systèmes de réduction de la consommation d’eau
> immenses fenêtres thermiques à faible émissivité maximisant l’éclairage naturel
> toitures grises réduisant les îlots de chaleur sur certains de nos bâtiments
> respect des règles en matière de pollution lumineuse - La construction – Nous regroupons des expéditions et privilégions le train au détriment du transport par camion. Nous choisissons des matériaux durables, et nos meubles sont fabriqués au Québec dans le respect de l’environnement. Les déchets dangereux sont transportés en toute sécurité vers des installations agréées.
- La rénovation – Rénover Le Germain Montréal au lieu de le démolir faisait partie d’une réflexion durable. En repartant de l’ancien bâtiment, on créait une occasion de faire du design innovant.
Nos plus récents articles de blogue
Au-delà de la valorisation de nos matières résiduelles, il y a une réelle volonté de les réduire à la source, en les éliminant d'abord. En optant pour ce qui est responsable, réutilisable et renouvelable, nous visons à améliorer constamment votre expérience, jusque dans les moindres détails.
La façon Germain de remplacer l’eau embouteillée
Nos nouvelles pantoufles réutilisables : de l’idée à la concrétisation
Notre vision des projets durables
Réduire les matières résiduelles générées par nos divers sites
Nous avons effectué une première mesure en gestion des matières résiduelles à travers tous nos établissements. Cette analyse de performance et cet accès à des données précises par établissement nous permettent de prioriser nos actions pour les prochaines années.
Les indicateurs ci-après concernent les matières résiduelles (MR) générées par nos 19 hôtels.
Quantité totale de MR générées annuellement :443,6 tonnes
Objectif 2024-2025: Diminuer de 15% la quantité totale de MR générées annuellement
Taux de détournement global* de l'enfouissement : 26 %
Objectif 2024-2025 : Taux de détournement global de l'enfouissement : 40 %
* Proportion de MR détournées de l’enfouissement par rapport à la quantité totale de MR générées.
Nos objectifs 2024
- Ajouter des voies de collecte et optimiser le tri
- Identifier les moyens de réduire les matières résiduelles à la source
- Créer des projets de valorisation des rebuts (literie souillée, nourriture non consommée, etc.).
Découvrez nos autres pilliers
Nos pratiques reposent sur trois piliers, qui sont ancrés dans la culture de notre entreprise et qui guident nos décisions au quotidien.
